Les bienfaits du thé
Il est bon, facile à préparer, peu onéreux, se boit à tout moment de la journée, réchauffe l'hiver et rafraîchit l'été, diffuse une agréable odeur à choisir parmi des dizaines de variétés. Mais surtout, le thé regorge de bienfaits pour le corps et l'esprit.
Antioxydant
Le thé regorge d'antioxydants, notamment de polyphénols, reconnus pour lutter contre les radicaux libres, responsables de notre vieillissement et facteurs de maladies. Il contribue à protéger le cœur et les cellules. Or, le surpoids augmente l'oxydation (le vieillissement) et diminue les défenses naturelles. Si l'on a des kilos à perdre, le thé peut donc protéger la santé cardiaque. Il fait en outre baisser le taux de cholestérol, le bon augmentant au détriment du mauvais.
Minceur et détox
Ne nous méprenons pas ! Le thé n'est pas une boisson magique qu'il suffirait de boire pour éliminer les quantités de calories ingurgitées par ailleurs. Outre ses multiples vertus sur la santé, le thé est très riche en eau, favorisant ainsi l'élimination des toxines, essentielle dans le cadre d'un régime. Par ailleurs, la théine est un composant minceur à l'efficacité maintes fois prouvée. Elle renforce le métabolisme de base (capacité du corps à brûler de l'énergie au repos), augmente la thermogenèse (fabrication de chaleur par le corps) et favorise le rassasiement.
Anti-stress
Le thé est à la fois stimulant et apaisant. Etonnant mais vrai : il renferme un acide aminé, la théanine, qui accroît les effets stimulants de la caféine sans en subir les effets excitants. C'est ce qui le différencie du café, lui aussi riche en caféine.